Choco Peanut Butter Balls

Choco Peanut Butter BallsMangler du lidt lækkert til kaffen, så prøv mine raw Choco Peanut Butter Balls.

De er super nemme, hurtige at lave og så indeholder de kun 6 ingredienser.

Opskrift på Choco Peanut Butter Balls

Du skal bruge :

  • 100 g. mandler.
  • 50 g. Cashewnødder.
  • 100 g. dadler (dem i papæsken)
  • 100 g. crunchy choco peanut butter (fra urtekram)
  • 25 g. cacao nibs.
  • 1 knsp. salt (gerne himalaya)

Kør mandler og cashewnødder i foodprocessoren indtil de alle er knust, der må gerne stadig være store stykker. Tilsæt så dadler, peanut butter og salt, og kør til du her en rimelig ensartet konsistens.

Til slut tilsættes cacao nibs og der køres kort, så de lige bliver blandet med resten, de må ikke køres til pulver da de skal give kuglerne et crunchy touch.

Massen skal nu samles til kugler, den ser meget smuldrende ud, men hvis du tager en stor teskefuld i din ene hånd og trykker massen sammen, så kan du forme den til kugler med dine fingre.

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *